小學(xué)百科知識大全（一百零四）

　　1、煮面時的最佳溫度為多少度？96-98攝氏度

　　2、取料廣泛，最講究鮮嫩和酥脆的菜系是哪一個？粵菜

　　3、“響螺脆不及蠔鮮，最好嘉魚二月天，冬至魚生夏至狗，一年佳味幾登筵”形容的是哪個地方的菜？廣東菜

　　4、清燉蟹粉獅子頭是哪個菜系的代表菜？江蘇菜系

　　5、玉米的原產(chǎn)地是哪里？拉丁美洲

　　6、最先生產(chǎn)方便面的國家是哪里？日本

　　7、冬季播種，春夏之交收割的小麥被稱為什么？冬小麥

　　8、統(tǒng)一公司的方便面產(chǎn)品中沒有調(diào)味包的品牌是哪一個？小當(dāng)家

　　9、下面哪一個菜不是蘇菜的副菜系淮揚(yáng)菜中的一個？東坡肉

　　10、喝果汁的最佳溫度為多少攝氏度？10